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(PIÈCE)
Affûtez régulièrement les lames de vos outils de coupe pour garantir un tranchand comme au premier jour !
Ce strop en cuir vous permettra d'affûter vos couteaux à parer, couteaux à pied, abat-carre français, et autres outils de coupe.
Cet outil se compose d'une planche en bois recouverte, d'une part, d'un cuir à tannage végétal naturel côté fleur pour finir l'affûtage de la lame et, d'autre part, d'un cuir côté chair (croûte) pour essuyer la lame.
Dimensions totales : 40 x 4,2 x 1 cm
Dimensions des morceaux de cuir : environ 7 x 17 cm
Conseils d'utilisation :
Appliquez de l'huile fine sur le cuir, puis appliquez de la pâte à polir.
Passez la lame sur le strop, en alternant recto puis verso, en veillant à respecter le fil de la coupe.
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À votre écoute du Lundi au Jeudi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 18h et le Vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 17h
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